チョッピリ久々にモラタメさんに当選しました！あまり時間が取れない中でもモラタメさんで興味のあるものはバッチリ目を通していますｗ
今回も食べ物関連が当選しましたよー！
モラタメは、新商品や話題の商品をもらったり(なんとタダ！)試したり(送料のみ)出来るサービスです。
とても楽しいので一度ためしてみてはどうでしょうか。以下から登録出来ます。
今回当選したものは…
さて、今回当選したものはというと、、、こちら！！
- きざみパクチー
- きざみゆず
- きざみ青じそ
ちょっと豪華っぽく写真を撮ってみましたw
ただ届いた箱を大きく広げてとっただけなんですけどねｗ
というわけで今回モラタメさんから頂いたものはチューブタイプの調味料です！
以前にもチューブタイプの調味料が当選したことがあります。
モラタメさんで「本生 本わさび／本生 きざみわさび／本生 柚子こしょう／ 本生 生しょうが」をもらったよ！
いつもお世話になっているモラタメさんからまたまたもらえる商品が当たりました！ 嬉しい！！ 基本的に本当に試してみたい商品にしか応募していないので、毎回かなり嬉しいんですよねｗ 食べ物が大半を占めるんですけど。。 今回は、調味料のお試しをしま...
anz-m.com
2017.10.20
…100g 200円程度のステーキでもかなり美味しく食べることができるようになりますｗ
今回も、3種試して、自分の気に入るものがあればいいなぁと思いながら応募したんですよね。
そして届いたのが最初の写真です。
早速箱の裏面を見てみます。
どれもすべて、思ったよりも色々な成分というか原材料が入っているなあという印象。
正直どれが体に悪いとかいいとか言い出したら何も食べることができなくなってしまうので、あえて調べませんｗ
いつも気になるのですが、内容量ですがやっぱりそれぞれ違う！！
きざみゆずだけ2グラム多いです。
もう一つ、違いに気がついたのは製造所。
青じそペーストはエスビー食品会社ですが、パクチーペーストときざみゆずはエスビースパイス工業株式会社でした。
エスビースパイス工業株式会社はエスビー食品グループの1つだそうで。
今回のように機会がないと全く気が付きません(´・ω・｀)
続いてパッケージを見ていきます。
それぞれ簡単なレシピが書かれていました。
同封された冊子にもレシピが付いていました。
今回もらえたきざみシリーズはすべて我が強い調味料なので、こういったレシピ例がついているのはとても助かりました！
パッケージを開けていきます。
…想像通りの色でしたｗ
実はパクチー、食べたことがないんですよね。。
多分、、苦手な気がする。
ただ、嫁は食べることができるらしい(好きかどうかは不明ｗ)嫁に使ってもらおうと思っています。
ゆず自体は好きなのですが、かなり主張が強い食材、調味料だと思っているので使う場面がかなり限られそうかなと感じています。
青じそは…大好物！！！
普段もというか、週に1回は購入しています。
ちなみにどんな食べ方をしているのかというと、、まずジップロックを準備します
あとは放置！
作ったその日に食べれば、大葉風味が強く、2～3日後に食べるとキムチの素と大葉の風味が落ち着いて、ご飯に巻いて食べるとめちゃくちゃ食が進みます。
…というくらい青じそは大好物ですｗ
ちょっとアップで。
まずはパクチー。
パッケージの表紙はきざみパクチーのなっていたのですが、品名は「パクチーペースト」となっていたことが理由なのか、あまりつぶつぶしさは見た目的には感じません。
ゆずは…書かれていなければからしと間違えそうｗ
青じそはちょっとつぶつぶが見えます。
早速味見！！
使ってみたよ！
今回使ったのは…ゆず！！使った食材は、、、秋のサンマです。
シンプルにサンマの塩焼きにつける大根おろしと一緒に使うことにしました！
我が家、、、あまり焼き魚を食べないので焼き魚用の皿がないんですよね(´・ω・｀)
どこかのタイミングで購入しよう…
早速ゆずチューブをギュッと。
後ろにちょろっとからしのように見えるのがゆずチューブを絞ったものです。
大根おろしに醤油をちょろっとかけてゆずと混ぜます。
そのままでも美味しいのですが、ゆずを使うことで生臭さが少し和らぎ、爽やかな香りがしました。
ゆずチューブには少し皮も入っていてアクセントになってさっぱりと食べられました。
これからの冬に向けては、鍋料理にふんだんに使えそうな気がしました。
ポン酢をつけて食べるときにゆずチューブを絞って…想像しただけで食欲が出てきますｗ
まとめ
どれも個性が強い食材ということもあり、使い方としては味変で使うのがベストかなと思いました。今回は食べていないのですが、例えば餃子を作ったときに、普段どおりの酢醤油＋からしに加えて、
- きざみ青じそ＋醤油
- パクチー＋ナンプラー、魚醤
- ゆず＋酢醤油
こういったチューブタイプは気軽で簡単に使えるのが本当に魅力的ですね。
これからも便利に楽しく使っていこうと思っています。
青じそはまだ食べていませんが、多分大好きな味のはずなのでリピートしそうな予感…
気になった人は是非試してくださいね！！
↓↓↓ブログランキングに参加しています。m(_ _)m ↓↓↓
