モラタメさんで無添加 円熟こうじみそもらえたよ!!

集中当選フィーバー中ですw


もらためさんでもらえる商品に当選しました!
ココ最近、試せる製品を4つ試したのですが、そんなときに限ってもらえる商品が当選するという…
モラタメ
「モラタメ」の記事一覧です。
めちゃくちゃ嬉しいですけどねw

せっかく当選したので、バッチリ使ってレビューしますよー!

モラタメは、新商品や話題の商品をもらったり(なんとタダ!)試したり(送料のみ)出来るサービスです。
とても楽しいので一度ためしてみてはどうでしょうか。以下から登録出来ます。

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今回当選した商品は…

今回もらえる商品でもらえた商品は、「無添加 円熟こうじみそ」です!
ひかり味噌株式会社という、味噌に力を入れている会社の商品です。
『無添加 円熟こうじみそ』おいしさの秘密
『無添加 円熟こうじみそ』のおいしさの秘密。ひかり味噌がこだわる、無添加味噌、オーガニック味噌、植物性タンパク質べジミートなどの安全で安心な商品情報満載。
その中でも今回は「円熟」ブランドのこうじ味噌です。
こうじ味噌って一度も食べたことがないのですが、多分食べることができるはず。


なぜなら…塩麹大好きだから!



一時期、調味料として使う塩麹を作ったり買ったりした時期があります。

塩麹って炒めものから煮物までどれに使っても美味しさや風味がアップするんですよね。


一番のおすすめは鶏肉の塩麹漬け!


最近はあまり使わなくなってしまいましたが…。

なので、味噌+こうじって絶対に美味しいやつ! と思ってもらえたらいいなぁと思って応募したら嬉しいことに当選したってなわけです。
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届いた!

ここのところ、頻繁にもらためのサイトを見ていたので、当選も知っていたのでバッチリ受け取りました。

いつものようにダンボールに入って届きました。



味噌は焦らしてまだ見せませんよw

挨拶カード。
こういった気遣いがあると嬉しいものです。



裏面にはレシピ。
もう…見ただけで間違いなく美味しいのがわかるw



今なら発売25周年で買って当たるキャンペーン実施中とのこと。
ページが見つかりませんでした | ひかり味噌株式会社
ひかり味噌がこだわる、無添加味噌、有機味噌、インスタント味噌汁などの安全で安心な商品情報満載。味噌料理レシピや味噌ができるまでも紹介。味噌大百科では味噌の種類や塩分について説明します。
年明けに時間があったら応募しよっかな。

さて、焦らしに焦らしましたが…味噌!



円熟! 響きがいい。
めっちゃしっかり熟成してそうなイメージ。

正面。



蓋と同じデザインですね。



原材料は、大豆、米、食塩とシンプル。


開けてみると…



おおー!


THE MISO って感じw

たった3つの材料でこの色になるとか想像が付きません。


発酵素晴らしい。

お味噌汁に使ってみた

今回はお味噌汁にすることに。
一番手軽で一番味噌の美味しさをストレートに感じることができますからね。

お味噌汁を作るときには我が家の武器、ミソサーがありますw これがあると、喜んで子供がお味噌汁づくりを手伝ってくれますw


今回は油揚げと小松菜のお味噌汁です。
味噌汁の具は結構いつも自由な感じで決めています。


あまり写真自体はいいものではないのですが(´・ω・`)



無添加 円熟こうじみそだけで作ったお味噌汁です。


とりあえず一口。



普段食べているお味噌汁と比べると、こうじの香りがかなり強い

塩味のバランスもちょうどいい感じです。
尖った感じがなく、まろやかな味だと感じました。

まとめ

食べた結果、かなりこうじの香りがたっていると感じました。

こうじの風味も味噌に負けないくらい強く感じました。


味噌だけでも風味が強くて美味しいのですが、更にこうじの風味もプラスアルファで感じられるのでより複雑な味に仕上がってました。


そのため、お味噌汁だけでなく炒めものにも使えそうですね。



こうじが入った味噌は初体験でしたが、また食べたくなるような味噌でした。


また、無添加なので子供がいる家庭はやっぱり無添加は嬉しいウリ文句w


今回は無添加 円熟こうじみそだけでお味噌汁を作ったのですが、次回は別の味噌と合わせて使ってみる予定です。

私自身赤味噌が好きなので、赤味噌と合わせてみよかな。 合わせると絶対に美味しいはずですからねw


とても美味しくいただけました!
今度スーパーで探してみよっと!!
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