もらためさんのもらえる！で「ゴールデンカレー バリ辛／プレミアムゴールデンカレー 中辛」を頂きました。
もらえるに当選すると素直に嬉しいです。
しかも結構に気なっている商品が多いのがありがたいです。
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普段のカレーは？？
普段は、プレミアムではないゴールデンカレーを食べることが多いです。プレミアムはぶっちゃけちょっと高いのでいつも普通のゴールデンカレーを選んでしまいます。
私も嫁もカレールーにこだわりはないのですが、ゴールデンカレーは味と値段のバランスがいいので選ぶことが多いです。
プレミアムゴールデンカレー中辛
スパイシーですっきりとキレのある香り高く上質な味わいのゴールデンカレーです。
www.sbfoods.co.jp
大体はゴールデンカレーを使うのですが飽きてきた時に「こくまろ」にすることが多いです。
イオンのPBのルーも極稀に使います。
というのも、そこまで美味しく無いというか特徴がないからｗ
ゴールデンカレーはどちらかと言うとスパイスが効いている感じで、こくまろは名前の通り少しまろやかな感じがします。
ゴールデンカレーは子供には少し辛いです。
普段は子供用と大人用の2つを作ります(嫁がｗ)。私自身、どうしても甘いカレーが苦手なので…。
大人用は辛口を使います。ゴールデンカレーの辛口はただ辛いだけではなく、風味やコクも感じることが出来てとてもおいしく食べることができています。
さて、今回頂いたものは中辛とバリ辛です。
中辛とバリ辛
早速届いたので開封！
プレミアムは食べたことがないのでとても楽しみです。
いつも買うときにプレミアムゴールデンカレーは実売価格が高いのでどうしても通常のものを購入してしまいますｗ
なのでかなり楽しみ！
パッケージの色合いもまさに高級感漂うプレミアムなものと、いかにも辛そうなバリ辛。
まずはプレミアムゴールデンカレーの裏面。
通常の中辛の原材料は、食用油脂に「パーム油」と「なたね油」が使われていました(常備してあるゴールデンカレーを見た)が、プレミアムには、「牛脂」と「豚脂」が使われています。また、「焙煎香辛料ペースト」というものも追加してあります。
これらから、味に深みを出しつつ、香辛料の香りを上げているのかなぁと思いました。
次にバリ辛。
ちょっと見えないのですが、ブラックペッパーや赤唐辛子が入っています。
加えてガーリックも入っているので、完全に男性をターゲットにしているかなと感じました。
いや、、、めちゃくちゃおいしそうなんですけどねｗ あまりにも辛過ぎたら牛乳を入れてごまかそうと思います、、、邪道ですがｗ
届いたその日にじゃがいもや人参など主要な材料がなかったのですが、食べたくなったのでプレミアムのルーを使って作りましたｗ
カレー作った
さくっと完成ｗ カレーは簡単でおいしいからありがたい。男でも簡単に作れますしねｗ
茄子とトマトを入れたのでちょっと夏っぽくなったかもしれません。
味ですが、中辛久しぶりに食べたけど思ったより辛い気がしたのは気のせいでしょうか。
スパイスが効いている感じなのかもしれません。
そしてカレーの香りもちょっと違う！
どう違うかと言われても説明に困っちゃいますが…。
これも多分スパイスがふんだんに使われているからでしょうね。
いつものカレーよりもよりご飯が進みます。
これ、、、単純にじゃがいもと人参いれて食べたい！
まとめ
やっぱりプレミアムだけあって、通常のゴールデンカレーよりも高級な感じの味がしました。高級と感じたのはやスパイスの香りが強く感じたというのが正直な感想です。
安売りされていたら、プレミアムを迷わず選びますね。
バリ辛は子供がいない時に食べてみようと思っています。やっぱりバリ辛を食べるには気合がいりますｗ そしてバリ辛を食べるときは普通に人参とじゃがいものカレーにする予定。
もらためさんありがとうございました！
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